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La Alacena de La Gloria

Queso de Cabra Curado en Aceite y Pimentón LA PASTORA

Queso de Cabra Curado en Aceite y Pimentón LA PASTORA

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Queso curado de cabra payoya de Grazalema curado en pimentón curado en cavas durante 2 meses. Una vez transcurrido ese tiempo lo dejamos reposar en Aceite de Oliva Virgen Extra y a los 3-4 meses lo embadurnamos con pimentón dulce. Este queso sigue un cuidado proceso de producción y se madura hasta que nuestros especialistas consideran que ha llegado a su punto de curación ideal.

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