La Alacena de La Gloria
PALETA 100% BELLOTA
PALETA 100% BELLOTA
Precio habitual
€140,00 EUR
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- 722 771 051
- Producto seleccionado
- 24/48h
Origen: Jabugo.
Producto elaborado con la extremidad anterior procedentes de cerdos certificados según R.D. 4/2014 como paleta de bellota 100% ibérica, sometidos a un proceso de salazón, secado y madurado, con un tiempo mínimo de elaboración de trescientos días y deshuesado con medios mecánicos.
Ingredientes:
Paleta de bellota 100% ibérica (98%), sal (1,97%), corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 (0,015%) y E-250 (0,0099%).
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